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みきかじや村 シェフキッチン鋏 200mm ミラー UT103



  • サイズ:全長…200mm
        巾…75mm
        刃長…60mm
    重 量:165g
    仕 様:ステンレス全身鍛造ミラー手仕上・裏スキ仕上
    製造:日本/兵庫県三木市

    特徴
    全身ミラー(鏡面)手仕上。
    剪定鋏のような受け刃付キッチン鋏。
    刃は鋭利で硬い物から柔らかい物まで簡単に切断。
    受け刃はまな板のような役目をこなし、どんな隙間でも差込易く押さえて切る事ができます。
    オールステンレス全身鍛造で丈夫で切味長持ち。
    鋏職人の技『裏スキ仕上』ですので油の多い肉などの切った後の刃離れも良く、簡単に切断できます。
    また様々な用途があり、栓抜きや蓋開けなど台所作業で欠かせない機能が付いてます。
    全身をミラー仕上にすることにより目に見えない細かい凹凸が無くなり、衛生的かつ耐食性に優れた状態になりました。
    当然見た目美しいので贈答品としても喜ばれます。

    ※冷凍肉にカニの切断、魚の骨切など野菜も当然ですが硬い物まで簡単に切れます。

     
商品コード : mi-0003
製造元 : 日本
希望小売価格 : 12,500
価格 : 12,500円(税込)
ポイント : 250
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